segunda-feira, 16 de março de 2009

Pão Doce





Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 medida da lata de leite ( eu coloquei mais 2 colheres de sopa de leite)
1/2 medida da lata de óleo
4 ovos
1 pacote de fermento para pão(fermipan)
1 Kg de farinha
gema para pincelar
côco ralado para polvilhar

Na MFP coloca-se o leite, o óleo, o leite condensado, os ovos, a farinha e o fermento.

Seleccionei o modo de fazer a Massa e depois moldei 2 pães, pincelei com gema de ovo e levei ao forno até alourar a parte de cima.

Tira-se do forno, polvilha-se com côco e deixa-se arrefecer um pouco na forma para não partir.

Fica uma delícia.