terça-feira, 29 de julho de 2008
Bolachas da Kika
Para o Glaçé
1 clara ,220g de açúcar ,2 gotas de limão
Para a massa:
75g de açúcar ,3 c.sopa de açúcar baunilhado ,1 ovo,150g de margarina (liquida)300g de farinha ,1c.café de fermento em pó .
para o glacé basta juntar todos os ingredientes num recipiente e bater muito bem e reserve .
junte todos os ingredientes para a massa e bata ,bata ,bata a massa muito bem com as mãos até formar uma bola ,deixe repousar 30 minutos de seguida com a ajuda de varias forminhas faça varias bolachas ,num tabuleiro forrado com papel vegetal ,pincele as bolachas com ovo batido (eu esqueci me )e leve ao forno a 180º de 10 a 15 minutos até alourarem.depois de frias com um saco de pasteleiro (ou um saco plástico pequeno com um furinho ) coloquem o glacé e enfeitem como preferirem ,são óptimas e um bom passatempo para os pequenos e graúdos
A receita é da revista Bimby.
Hambúrger á minha maneira
Coloca-se rodelas de cebola a alourar junta algumas tiras finas de Bacon até ficarem estaladiças junta-se as hamburgeres e deixa-se fritar temperaça-se com pimenta sal e alho em pó ,coloca-se o pão a amornar na tostadeira ou torradeira entretanto coloca-se as fatias de queijo por cima da hambúrguer e deixa-se derreter coloca-se a cebola e o bacon rega-se com mostarda ,maionese ,ketchup e já está .
segunda-feira, 28 de julho de 2008
pates........
pate de atum e delicias do mar...
>para o pate de atum escorrer duas latas de atum,e por num copo alto,juntar delicias do mar partidas,um pouco de picles e bater com a varinha magica,juntar maionese a gosto e misturar bem,um pouco de picante e coentros.....
pate de chouriço....
para o pate de chouriço.normalmente uso sobras de chouriço cozido,tiro a pele desfaço com a varinha junto azeitonas descaroçadas,um golpe de vinho do porto,misturo com maionese de alho e ja esta.... >
arroz chau-chau....
cozer arroz em agua e sal,quando cozido escorrer passar por agua fria e reservar....
cozer ervilhas,escorrer passar por agua fria e reservar....
bater 4 ovos com sal e pimenta e fazer uns ovos mexidos,reservar num prato e part-los miudinhos...
numa frigideira larga deitar azeite e alho picado,juntar bacon picadinho deixa fritar um pouco,juntar as ervilhas,cenoura ralada salsichas picadinhas e deixar tomar gosto...adicionar o arroz e envolver bem .temperar de sal e pimenta juntar os ovos mexidos ,temperar com um pouco de molho de soja,pode adicionar milho doce.....
serviu para acompanhar carne assada....
esta e a minha versao de arroz chau-chau,nao sera a original mas fica muito boa tambem...
bom apetite
Bolo pudim
Comece por ligar o forno a 200º e coloque um tabuleiro com água lá dentro.
PARA O PUDIM:
-4 ovos inteiros
-1 copo de açucar
-1 copo de leite
-1 1/2 colher de sopa de maizena
-Misture tudo muito bem e reserve.Não se esqueça que a maizena é dissolvida no leite.
PARA O BOLO:
-1 copo de açucar
-1 copo de farinha
-4 ovos
-4 colheres de sopa de água bem quente
-1 colher de chá de fermento
-Misture bem as gemas com o açucar,acrescente a água,de seguida a farinha alternando com as claras em castelo,por fim o fermento.Unte uma forma média com caramelo.Coloque então o preparado do pudim e depois o preparado do bolo por cima.Coloque dentro do tabuleiro com água e deixe cozer em banho-maria cerca de 45min.Desenforme frio ou morno.
Alguém é servido?
Beijinhos.
PARA O PUDIM:
-4 ovos inteiros
-1 copo de açucar
-1 copo de leite
-1 1/2 colher de sopa de maizena
-Misture tudo muito bem e reserve.Não se esqueça que a maizena é dissolvida no leite.
PARA O BOLO:
-1 copo de açucar
-1 copo de farinha
-4 ovos
-4 colheres de sopa de água bem quente
-1 colher de chá de fermento
-Misture bem as gemas com o açucar,acrescente a água,de seguida a farinha alternando com as claras em castelo,por fim o fermento.Unte uma forma média com caramelo.Coloque então o preparado do pudim e depois o preparado do bolo por cima.Coloque dentro do tabuleiro com água e deixe cozer em banho-maria cerca de 45min.Desenforme frio ou morno.
Alguém é servido?
Beijinhos.
Donuts Caseiros
- Ingredientes
- Farinha: 500 g
Açúcar: 3 colheres (de sopa)
Fermento em pó: 1 colher (de chá)
Água: ½ chávena (de chá)
Leite: ½ chávena (de chá)
Ovos: 1
Manteiga: 100 g
Sal a gosto
Óleo, para fritar - Preparação
- Coloca-se na batedeira a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento. Mistura-se muito bem, formando uma massa. Á parte mistura-se a água, o leite e o ovo. Junta-se estes ingredientes à massa e bate-se bem. Depois, adiciona-se a manteiga e vai-se bater bem aproximadamente 8 minutos. Posto isto, deixa-se a massa descansar 20/30 minutos. Passado este tempo tende-se a massa sobre uma superfície limpa, até o preparo ficar com 0,5 cm de altura. Com o bordo de um copo largo corte círculos (cerca de 7 cm) e, depois, em cada um destes um novo circulo mais pequeno (1,5-2 cm). Faz-se, desta forma, uma argola. Deixa-se a massa crescer mais 30 minutos e, finalmente, vai a fritar.
No final pode polvilhar com açúcar em pó. - Receita do site sabores .
terça-feira, 22 de julho de 2008
segunda-feira, 21 de julho de 2008
Coquinhos da Lia
Fondue de Chocolate
Ingredientes:
1 chávena de chá de morangos, inteiros
1 chávena de chá de uvas verdes
1 chávena de chá de melão, em cubos
300 g de chocolate meio amargo
1 chávena de chá de creme de leite, fresco
2 c. de sopa de licor de laranja
Preparação:
Lave e corte as frutas. Reserve.
Numa panela, coloque o chocolate, o creme de leite e o licor de laranja,em lume baixo, mexendo sempre, até o chocolate dissolver e formar uma mistura homogénea.
Coloque a mistura numa panela de fondue e mexa sempre.
Mergulhe as frutas, uma a uma, no chocolate bem quente.
Acompanhe com um bom champanhe , a companhia certa e... derreta-se
Docinhos de Eros
Ingredientes para 4 pessoas:
200 g de açúcar
0,5 dl de água
1 colher de chá de água de rosas
100 g de amêndoa ralada finamente
3 gemas
açúcar em pó
pérolas de açúcar
Preparação:
Deite o açúcar, a água e a água de rosas numa taça de vidro e leve ao micro ondas durante 6 minutos na potência máxima, mexendo a meio do tempo.
Junte a amêndoa ralada e misture bem. Adicione as gemas desfeitas e mexa até estar tudo bem ligado.
Leve de novo ao micro ondas mais 5 minutos na potência máxima, mexendo a meio do tempo.
Deixe arrefecer completamente e reserve em local fresco ou no frigorífico até conseguir moldar a massa com as mãos.
Passe as mãos por açúcar em pó e tenda a massa em bolinhas. Passe as bolinhas por açúcar em pó e coloque-as em caixinhas de papel frisado. No meio coloque uma pérola de açúcar.
Mini Madelenas com Água de Rosas
50g de manteiga sem sal
1 ovo grande
40g de açúcar
Pitada de sal
45g de farinha de trigo
1 colher de chá de água de rosas
Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Mini formas de mini madalenas
Derreta a manteiga em temperatura baixa e deixe esfriar. Bata os ovos, o açúcar e o sal por aproximadamente 5 minutos – a consistência deve ser de maionese. Tive que bater por mais de 5 minutos. Pegue uma peneira e ponha em cima da tigela, peneira a farinha de trigo e misture tudo levemente com uma colher de pau. Reserve uma colher de sopa rasa da manteiga derretida para untar as forminhas e coloque o resto junto com a mistura da farinha. Acrescente também a água de rosas e mexa tudo delicadamente. Cubra a tigela com plástico PVC e ponha na geladeira por 1 hora.Quando retirar da geladeira deixe esfriar por 30 minutos..Enquanto isso esquente o forno em temperatura de 220oC.
Unte as forminhas e divida a massa entre elas. Utilize uma colher de chá sem encher demais as conchinhas pois crescem muito. O tempo no forno é de aproximadamente 5 minutos.Fique de olho. Retire e deixe esfriar numa grelha.
Frango Gratinado
1 frango
2 pimentos carnudos
3 tomates maduros
3 colhere de sopa de óleo
3 cebolas médias
pimenta e sal
1/2 copo de vinho branco
margarina
4 colheres de sopa de queijo ralado ou a gosto (eu ponho uma embalagem inteira)
Depois de limpo da pele, lava-se o frango e corta-se em pedaços de tamanho regular. Leva-se ao lume o óleo com uma cebola picada e um tomate limpo de peles e sementes e cortado aos pedacinhos.
Quando a cebola estiver cozida, junta-se o frango.
Tempera-se com sal e pimenta. Rega-se com o vinho branco e deixa-se cozinhar lentamente até meia cozedura da carne.
Entretanto, limpa-se os pimentos dos pés e das sementes e cortam-se ás tirinhas. Descascam-se duas cebolas e pelam-se os 2 tomates restantes. Corta-se tudo em meias luas. Unta-se um pirex com margarina. Vaza-se dentro o frango colocam-se os legumes junto com o frango e rega-se com o molho de cozinhar a carne.
coloca-se sobre tudo pedacinhos de margarina. Leva-se ao forno já aquecido, e passados 25 minutos polvilha-se com queijo ralado
e leva-se novamente ao forno mais 5 minutos para gratinar
Serve-se imediatamente com puré de batata ou arroz branco.
2 pimentos carnudos
3 tomates maduros
3 colhere de sopa de óleo
3 cebolas médias
pimenta e sal
1/2 copo de vinho branco
margarina
4 colheres de sopa de queijo ralado ou a gosto (eu ponho uma embalagem inteira)
Depois de limpo da pele, lava-se o frango e corta-se em pedaços de tamanho regular. Leva-se ao lume o óleo com uma cebola picada e um tomate limpo de peles e sementes e cortado aos pedacinhos.
Quando a cebola estiver cozida, junta-se o frango.
Tempera-se com sal e pimenta. Rega-se com o vinho branco e deixa-se cozinhar lentamente até meia cozedura da carne.
Entretanto, limpa-se os pimentos dos pés e das sementes e cortam-se ás tirinhas. Descascam-se duas cebolas e pelam-se os 2 tomates restantes. Corta-se tudo em meias luas. Unta-se um pirex com margarina. Vaza-se dentro o frango colocam-se os legumes junto com o frango e rega-se com o molho de cozinhar a carne.
coloca-se sobre tudo pedacinhos de margarina. Leva-se ao forno já aquecido, e passados 25 minutos polvilha-se com queijo ralado
e leva-se novamente ao forno mais 5 minutos para gratinar
Serve-se imediatamente com puré de batata ou arroz branco.
Coelho na Púcara
Ingredientes:
1 Coelho (1,400/1,500Kg)
1 Kg de batatinhas (de preferência novas)
cebolinhas
150g de bacon cortado em tirinhas
40 g de manteiga
1 dl de vinho do Porto
1 folha de Loureiro
1 ramo de salsa
1 colher (chá) de mostarda
Banha para fritar
sal, pimenta e vinho branco q.b.
Corta-se o coelho em bocados pequenos e temperam-se de sal, pimenta e um pouco de vinho branco.
Descascam-se as batatas e as cebolinhas e temperam-se de sal e pimenta.
As cebolinhas:
Leva-se uma frigideira ao lume com um pouco de banha e aloura-se nela os bocados de coelho.
O coelho:
Á medida que os bocados vão ficando lourinhos, colocam-se numa púcara de barro (a minha partiu e eu coloquei no tacho).
Depois do coelho alourado, colocam-se as batatas a alourar na banha, assim como as cebolas e á medida que vão ficando lourinhas, colocam-se em cima do coelho.
Colocam-se os bocados de bacon por cima do conteúdo da púcara. Junta-se a manteiga, o vinho do porto o loureiro o ramo de salsa e a mostarda.
Os ingredientes todos no tacho:
Agora já pronto:
1 Coelho (1,400/1,500Kg)
1 Kg de batatinhas (de preferência novas)
cebolinhas
150g de bacon cortado em tirinhas
40 g de manteiga
1 dl de vinho do Porto
1 folha de Loureiro
1 ramo de salsa
1 colher (chá) de mostarda
Banha para fritar
sal, pimenta e vinho branco q.b.
Corta-se o coelho em bocados pequenos e temperam-se de sal, pimenta e um pouco de vinho branco.
Descascam-se as batatas e as cebolinhas e temperam-se de sal e pimenta.
As cebolinhas:
Leva-se uma frigideira ao lume com um pouco de banha e aloura-se nela os bocados de coelho.
O coelho:
Á medida que os bocados vão ficando lourinhos, colocam-se numa púcara de barro (a minha partiu e eu coloquei no tacho).
Depois do coelho alourado, colocam-se as batatas a alourar na banha, assim como as cebolas e á medida que vão ficando lourinhas, colocam-se em cima do coelho.
Colocam-se os bocados de bacon por cima do conteúdo da púcara. Junta-se a manteiga, o vinho do porto o loureiro o ramo de salsa e a mostarda.
Os ingredientes todos no tacho:
Agora já pronto:
Vitela Assada á minha maneira
Ingredientes:
1,5 Kg Vitela da Costela Mendinha
1 cebola
3 dentes de alho
1 cenoura
2 folhas de Loureiro
4 dl óleo
cerca de 100g de manteiga
2,5 dl de vinho maduro branco
1 raminho de salsa
cravo de cabecinha (4)
sal, pimenta e colorau
Corta-se a carne aos pedaços, tempera-se com sal, pimenta, cravinho, colorau o alho esmagado, o loureiro o vinho branco e a salsa.
Coloca-se numa assadeira a cebola e a cenoura cortadas aos pedaços e coloca-se os pedaços da vitela com os temperos, or cima. Rega-se com o óleo e coloca-se a mantega aos pedacinhos espalhados.
Leva-se a assar, e á medida que vai assando, vai-se voltando a carne e regando com o molho.
Quando a carne estiver tenrinha, se tiver muito molho retira-se um bocado e deixa-se só alourar.
Serve-se com batatas assadas na própria assadeira e uma boa salada.
Tarte de Leite Condensado
6 Pessoas
Massa
175g de farinha
100g de açúcar
100g de manteiga
manteiga para untar
Para o Recheio
1 Lata de leite condensado
2dl de leite
4ovos+2gemas
60g de coco ralado
Amasse a manteiga com o açúcar ,junte depois a farinha e se necessário um pouco de agua ,amasse bem e estenda a massa sobre a tarteira .
Junte todos os ingredientes do recheio bata bem e coloque na tarteira vai ao forno a 160ºC durante 40 minutos
Nota : eu juntei 4 colheres de amêndoa ralada .
Semifrio com Café
Para 6 pessoas
6 folhas de gelatina
1 lata de leite condensado Cozido
4 ovos
2dl de natas
3 colheres (sopa) de açúcar
2 dl de café frio
1-Coloque as folhas de gelatina a demolhar em água fria.Deite o leite condensado cozido para uma tigela ,junte-lhe as gemas e bata bem .
2-Bata as natas em chantily ,sem açúcar.Bata também as claras em castelo ,junte-lhes o açúcar aos poucos e batendo sempre até ficarem bem firmes .
3-Escorra a gelatina e leve-a a derreter juntamente com 4 colheres (sopa) do café ,sem ferver .junte depois a mistura do leite ,adicione também o restante café e misture bem ,adicione então as natas ,misture e por ultimo acrescente as claras e envolva delicadamente e leve ao frio.
Etiquetas:
Doces de Colher
sábado, 19 de julho de 2008
Pudim de Leite Condensado
1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca
1/2 lata de água
4 ovos inteiros
! colher de sobremesa de folhas de chá preto ou outro sabor
Na liquidificadora meti os ovos e o leite condensado e dar ao botão uns segundos , entretanto levei o leite de vaca num recepiente e deitei as folhas do chá e levei ao microondas até o le,ite ficar com uma cor acastanhada , depois passei as folhas do chá pelo um passador fininho , deite no mesmo água gelada e deitei para a liquidificadora e mais um tempinho e ja esta.
Barrei uma forma de pudim com caramelo de compra e deitei o pudim e levei a cozer , pode cozer na panela de pressão ou ir ao forno , fica ao vosso gosto miminhos .
sexta-feira, 18 de julho de 2008
Arroz de Lulas
Lulas
- Ingredientes
- 1,5 kg de lulas
1 ½ cebola
3 dentes de alho
4 tomates maduros
2 dl de vinho branco
0,5 dl de vinho do porto
1 colher de sopa de polpa de tomate
200 g de arroz
Sal e pimenta em grão q.b.
1,5 dl de azeite
1 raminho de salsa - Preparação
- Faz-se um refogado com 1 dl de azeite, a cebola, os alhos e o tomate. Tempera-se as lulas já arranjadas e limpas e junta-se ao refogado. Tapa-se o tacho e estufa-se lentamente. Acrescenta-se, mais tarde, o vinho branco, a salsa e a polpa de tomate.
Deixa-se estufar e quase no final adiciona-se o vinho do Porto, deixando apurar mais 5 a 6 minutos.
Para o arroz:
Num tacho coloca-se ½ cebola inteira, 0,5 dl de azeite e água suficiente para cozer o arroz.
Deixe ferver um pouco e junta-se o arroz. Tempera-se, escorre-se quando cozido e mistura-se com as lulas no momento de servir.
Piramides de Chocolate
Piramides de Chocolate
Erva-doce: 1 colher
Anis: 1 cálice
Calda de açúcar: q.b.
Chocolate: 2 colheres
Cobertura
Chocolate em barra: q.b.
Óleo: 2 colheres
Acabamento
Natas e cerejas
Preparação
Aproveitam-se restos de bolos ou bolachas. Moi-se tudo, junta-se uma colher de erva-doce e um cálice de anis.
Faz-se à parte uma calda de açúcar e vai-se juntando até ganhar consistência para moldar.
Moldam-se as pirâmides e colocam-se no frio durante 2 horas.
Faz-se a cobertura com chocolate, um pouco de óleo e coloca-se por cima das pirâmides.
Geralmente coloca-se o creme com a cereja no topo mas como não tinha, não coloquei.
Sugestões
Pode-se juntar frutos secos.
Etiquetas:
Aproveitamentos
Tijeladas da Kriativa
TIJELADAS:
8 ovos inteiros
350 gr de açucar
1/2 l. de leite
2 colh. (chá) de mel
2 colh. (chá) de canela
Batem-se os ovos com o açucar, junta-se o mel e a canela, e por fim o leite. Tornasse a bater e colocasse num recipiente de barro, como manda a tradição. Leva-se ao forno a 180 graus durante + ou - 1 hora.
A meio da cozedura tapasse a superfície da tijela com folha de alumínio, para ñ ficar
demasiado tostado.
Bom apetite!!!
Receita da Galeria da Kriativa
Etiquetas:
Doces de Colher
Pão de Alho
- Pão baguete: 1
Queijo ralado Mozarella: 200 g
Manteiga Mimosa: 2 colheres de sopa
Alho: 4 dentes
Oregãos: q.b. - Preparação
- Corta-se a baguete em fatias na diagonal.
Esmagam-se os alhos e fritam-se na manteiga.
Pincela-se as fatias de pão com esta mistura e polvilha-se com queijo ralado e oregãos.
Coloca-se num tabuleiro e leva-se ao forno a gratinar o queijo.
Serve-se de imediato.
Bolo da Sogra
500g de Açúcar Fino Sidul
8 ovos
500g de amêndoa ralada
125g de doce de chila
1 colher de sopa de farinha
1 colher de sopa de manteiga
8 ovos
500g de amêndoa ralada
125g de doce de chila
1 colher de sopa de farinha
1 colher de sopa de manteiga
Batem-se os ovos inteiros com o Açúcar Sidul e os restantes ingredientes. Vai ao forno em forma untada e polvilhada com farinha. Depois de cozido faz-se uma cobertura com chantilly ou chocolate.
Uma receita do Açucar Siul
terça-feira, 15 de julho de 2008
tarte de feijao....
aqui a minha primeira contribuiçao,mais viram a seguir...beijocas gatas...
pediram uma tarte e eu resolvi exprimentar a de feijao,como nao tinha receita a mao fiz assim...
escorri um frasco de feijao branco e levei ao lume com 250g de açucar e deixei ferver 5 m mexendo varias vezes....
tirei do lume deixei arrefecer um pouco e bati com a varinha magica,juntei 5 ovos 2 colheres de farinha um pacote de natas e bati bem...
forrei uma tarteira com uma base de massa quebrada.rechei e levei ao forno a 188º cerca de 35 m....polvilhei de açucar....
quem provou gostou....
bom apetite
segunda-feira, 14 de julho de 2008
Tarte Gulosa da Tita
só para quem é guloso.....
125 de açúcar
0,5 dl de agua
150g de puré de cenoura
50g de requeijão
2 ovos
2 gemas
40 g de farinha fina
50 g de coco
raspa de limão
açúcar em pó
preparação...misture o açúcar com a agua e leve ao lume para ferver uns segundos e reserve...a parte junte o puré de cenoura com o requeijão os ovos , as gemas e a farinha e o coco....por fim acrescente em fio , a calda de açúcar e a raspa de limão, misture muito bem...numa tarteira untada disponha a massa folhada e pique-a com um garfo e verta o recheio e leve ao forno ....quando sair do forno polvilhe com açúcar em pó...
Bolo Delicioso
Este Bolinho Tirei do nosso forum http://cantinhodasreceitas.forumeiros.com/login.forum?connexion , o topico foi aberto pela nossa Sarita, que por sua vez ao visitar o blog da RCorreia http://www.mycuriosidades.blogspot.com/ viu la e não hesitou!!! Parabens as duas!! este foi o meu! E faz-se assim:
Ingredientes para o bolo:
4 ovos inteiros
200gr de açucar
2 colheres de sopa de sumo de limão
100gr de farinha
2 colheres(sobremesa)de chá de fermento
Ingredientes para a calda:
100gr de açucar
200 ml de agua
2 cálices de vinho do Porto
Modo de Preparação:
Bater 4 ovos inteiros com 200gr de açucar,depois juntar 2 colheres de sopa de sumo de limão e continuar a bater até aumentar bem de volume.
Junta-se 100gr de farinha e 2 colheres de chá de fermento e mexe-se com cuidado.
Leva-se ao forno em forma untada e polvilhada cerca de 30/40 minutos a 170ºc.Depois de cozido retira-se do forno.
Faz-se a seguinte calda:
Leva-se ao lume 100gr de açucar com 200 ml de agua e deixa-se ferver 3 minutos exactos,retira-se do lume e junta-se os calices de vinho do Porto,com o bolo ainda morno rega-se todo por igual com esta calda (não é preciso picar o bolo).
Deixa-se arrefecer e vai para o frigorifico para ficar bem fresquinho.
Desenforma-se e serve-se.
Eu cobri com chantilly, Morangos, Kiwis e amendoa palitada. mas isso fica ao gosto de cada um.
È delicioso!!!! Exprimentem!!!
Beijokitas da BomBokita ;)
Bacalhau com Broa e Queijo
Ingredientes:
Postas do Lombo demolhadas 4
azeite cerca de 2dl (depende da quantidade de broa)
4 dentes alhos
cebola
1250g de broa
queijo parmesão ralado (eu ponho muito)
Põe-se o bacalhau a corar no azeite de ambos os lados. Quando estiver corado transfere-se para uma assadeira . No azeite de corar o bacalhau, junta-se os alhos e a cebola picados e deixa-se refogar um pouco só para amaciar. Acrescenta-se o miolo de broa esfarelada(eu coloco na picadora que é mais rápido), mexe-se e junta-se o queijo ralado. Coloca-se este preparado sobre as postas de bacalhau e leva-se ao forno médio 25 a 30 minutos. Serve-se com batatas fritas ás rodelas.
Pudim de Côco
Muito fácil de fazer, não é enjoativo e é delicioso
Ingredientes:
1 lata de leite de Côco(400ml)
7 ovos inteiros
150g de açucar
20 g de farinha Maizena
Misturar e bater todos os ingredientes.
Deitar o preparado numa forma préviamente caramelizada.
Levar ao forno para cozer em banho-maria durante +/- 40 minutos.(Embora a receita diga 40 minutos o meu pudim ao fim desse tempo ainda não estava cozido. Esteve 60 minutos no forno em banho-maria com a forma tapada. Para saberem se está cozido, experimentem com um palito)
Desenformar depois de frio.
Servir bem fresco.
Petisco da Tarde
Subscrever:
Mensagens (Atom)