TOSTA DE SALMÃO E TOMATE

"Um pacote de pão de forma quase no fim, esquecido na despensa e a precisar de ser usado...
Uma caixa de "Philadelphia" no frigorífico com um restinho que quase não cabe na cova de um dente...
Resto de salmão fumado dentro de uma caixa que não sabe que destino irá ter...
Mas o que vem a ser isto??? São só restos na minha cozinha???
Vou mas é fazer uma tosta para petiscar na hora do jantar!!!"

2 fatias de pão de forma
2 fatias de salmão fumado (escorrer o óleo)
1 fatia de queijo flamengo
queijo Philadelphia light q.b.
salsa picada q.b.
1 tomate
Barrar as fatias de pão com o quejo "Philadelphia" e colocar no seu interior:
* uma fatia de salmão fumado
* duas rodelas de tomate
* uma fatia de queijo flamengo
* uma fatia de salmão fumado
* polvilhar com salsa picada
Fechar e levar à tostadeira até o pão ficar tostadinho a gosto e o queijo derretido.
Servir com o restante tomate cortado em rodelas e polvilhar novamente com salsa picada.
Vai uma trinca???