quarta-feira, 22 de outubro de 2008

Pão de Lo foufinho


Ovo: 8
Farinha: 8 colheres de sopa
Açúcar: 16 colheres de sopa
Limão: raspa de 1 limão
Fermento: 1 colher de chá

Preparação

Bater as gemas com o açúcar e juntar a raspa de limão. Bater as claras em castelo e envolver na mistura anterior alternadamente com a farinha e fermento, sem bater.
Vai ao forno em forma com buraco untada, cerca de 30 minutos.

tirei daqui.sabores.sapo.pt

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