![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPB_4woxSvzJYmbOE8k-EeBql3m8X8wjk5zHstO7gva6QVgpdop_lIrwfVmggiA8JTYn9nYk-l8rfrwkyCcfm62VTNoKmrJk1zYh4RSaXh7v-SPvT_nfARPPc8yfd2hWMLKhPTDp2XEw/s400/PC090016.jpg)
Com lombos de salmão descongelados, sem saber como os confeccionar, e com uma cesta de nozes em cima da bancada, havia que improvisar, certo?
Vejam só o que saíu:
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6QYh0KxTaUBh6FxbiCSCGDms_DWRCpu3HDyx5aX5L5_NBZ0jb1PJ3OK4wsf1TgfSiZ69qhyRlx4EtyP3UJddQpwZzqxUphOBb-Bu6tz0CPeXQjcUjYwQ8h2SVVGW1KUJRSjoDkHfLbg/s400/PC090017.jpg)
200gr de cogumelos frescos
miolo de 12 nozes
2 dentes de alho
margarina
1 pacote de natas
sal, pimenta e noz moscada
Levar os cogumelos cortados em quartos a saltear em margarina com os dentes de alho.
Juntar os lombos de salmão cortados em cubos e deixar ao lume até que o salmão esteja cozinhado, temperando com sal, pimenta e noz moscada.
No final adicionar as natas e o miolo de noz, deixando cozinhar até obter um molho cremoso.
Servir com marcarrão, polvilhando a massa com queijo ralado.
Eu disse-vos que não era nada de especial... mas ficou um prato bonito, não ficou?
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhq9_8hkprTa_pXr1aqSnpDSiSydnM81a6aM3fR_oS8OtDEPPWF9-mHMyJMnlNMl-shmRjEk78NVTgMfep6zexWGz9U-FH5V0ZwhmbEoU5veasg-UQ2OLv_LnQneDHtS6grV83t-3CwCA/s400/PC090021.jpg)